Plakater

En flot plakat med skønne fotos af havens spiselige blomster.

Dette er Økologiens Haves egen plakat, hvor mange af billederne er taget i Haven. Der står en lille tekst under hvert billede, så man kan se, hvad blomsten bedst egner sig til. Nogle blomster er nemlig bedst i salater og lignende retter, hvor andre passer bedst til kager og desserter.

Men brug din fantasi, når du har lyst til at bruge blomster på din mad.

Måler 42 x 59,4 cm (A2)

Ved økologisk dyrkning i køkkenhaven er det vigtigt ikke at dyrke samme afgrøde på samme placering flere år i træk. Dette er for at undgå sygdomme i planterne og i jorden. På denne lille plakat kan du se, hvordan bedrotationen kan foregå. F.eks er det godt at så kartofler eller kål efterfulgt af gulerødder, da det gør det nemmere for gulerødderne at trænge ned igennem jorden.

Hvis du er nysgerrig på sædskifte og gerne vil lære mere om grøntsager, sygdomme, skadedyr og høsttidspunkter, kan du blive klogere i bogen "ØKOLOGISK HAVE - selvforsyning til husbehov". 

Plakatens 54 flotte illustrationer er nøje tegnet af Susanne Weitemeyer. 

• Mål: 21x20,7 cm.
• Leveres i bionedbrydelig cellofan. 
• Vægt: 24 gram. 
• Overskrift: dansk

Plakaten er produceret på svanemærket trykkeri og trykt på FSC certificeret papir.