Krydderurter - økologiske frø

Coriandrum sativum

Et-årig krydderurt hvis blade kan anvendes som grønt drys i supper eller kødretter. De modne frø kan knuses og bruges i små mængder bl.a. i brød og kager. Koriander har hvide skærmblomster og er en god insektplante.

Såtid: direkte på friland i april-maj.

Sådybde: 1 cm.

Plante-  x rækkeafstand 10x30cm.

Indhold: 1,5 g rækker til ca. 200 planter.